Dym sa hodí napríklad na výrobu domáceho jerky alebo na marinovanie mäsa a ochucovanie masných a ďalších výrobkov. Doporučujeme používať cca 2 polievkové lyžice na 1 kg mäsa.
Objem
100ml
Výroba a zloženie
Tekutý dym vzniká spaľovaním kvalitného dreva a následnou kondenzáciou vo vode, vzniknuté kondenzáty sú ale ešte ďalej upravované a zbavované zbytkov nežiadúcich látok tak, že je vo finálnom produkte na rozdiel od klasických dymov známe jeho presné zloženie. Náš dym sa vyrába a dováža z USA.
voda, ocot, dymová aroma Hickory, karamelové farbivo E150d, emulgátor E433
Objem
100ml
Výroba a zloženie
Tekutý dym vzniká spaľovaním kvalitného dreva a následnou kondenzáciou vo vode, vzniknuté kondenzáty sú ale ešte ďalej upravované a zbavované zbytkov nežiadúcich látok tak, že je vo finálnom produkte na rozdiel od klasických dymov známe jeho presné zloženie. Náš dym sa vyrába a dováža z USA.
voda, ocot, dymová aroma Hickory, karamelové farbivo E150d, emulgátor E433
Produktvarianten
Preisentwicklung
▲3.85%
21.07.2022
4,85 €
08.02.2022
4,67 €