Kaffeebohnen Berliner Kaffeerösterei „Berliner Perle“, 1 kgDie Berliner Perle ist ein reiner Arabica-Blend aus erstklassigen Perlbohnen aus südamerikanischen Provinzen in Brasilien, Kolumbien und Costa Rica. Sie wurden direkt - das heißt ohne Zwischenhändler und Preisdumping der Kaffeebörse - gehandelt und anschließend schonend im traditionell handwerklichen Verfahren in der Berliner Kaffeerösterei langzeitgeröstet. Das Ergebnis ist eine kräftige Mischung mit dunklem Röstgrad und vollem Körper, die dennoch sehr ausbalanciert ist. Geschmacklich kommen schokoladige und nussige Anklänge hervor. Der Blend eignet sich hervorragend auch als Basis-Espresso für Milchmischgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato.Die Privatmanufaktur Berliner Kaffeerösterei legt hohen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und steht im engen Kontakt mit ihren zuliefernden Kaffeebauern. Die importierten Rohbohnen verarbeitet sie nach den Qualitätsbestimmungen der Deutschen Röstergilde. Die Rösterei kompensiert das beim Röstverfahren anfallende CO2.LAND: Brasilien, Kolumbien, Costa RicaSORTE: Arabica, BlendGESCHMACK: Nussig, SchokoladigZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Siebträger, Espressokocher, KaffeevollautomatKaffeebohnen Berliner Kaffeerösterei „Kuba Espresso“, 1 kgKubanische Bohnen als Espressoröstung ergeben einen kräftigen, leicht holzigen Espresso mit Tabak- und Vanillenoten und Anklängen von Schokolade. Besteht nur aus Kaffee Kuba Serrano Superior (Single Origin), welcher in unterschiedlichen Röstgraden kombiniert wird.Die Privatmanufaktur Berliner Kaffeerösterei legt hohen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und steht im engen Kontakt mit ihren zuliefernden Kaffeebauern. Die importierten Rohbohnen verarbeitet sie nach den Qualitätsbestimmungen der Deutschen Röstergilde.LAND: KubaSORTE: Arabica (100%)VARIETÄT: VillalobosGESCHMACK: Leicht Holzig, SüßlichZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Siebträger, Espressokocher, Kaffeevollautomat, French Press
Preisentwicklung
26.10.2021
63,80 €