Obsluhovanie zákazníkov v gastronomických zariadeniach a komunikácia s nimi.
Dodržiavanie stanovených gastronomických pravidiel obsluhy hostí.
Prestieranie stolov, dodržiavanie správnych zásad stolovania.
Uvádzanie hostí k voľným miestam na stolovanie.
Dodržiavanie stanovených gastronomických pravidiel obsluhy hostí.
Prestieranie stolov, dodržiavanie správnych zásad stolovania.
Uvádzanie hostí k voľným miestam na stolovanie.
- komplexne zabezpečuje a samostatne vykonáva práce výrobného procesu liehu a liehovín, podľa pokynov a usmernení nadriadeného pracovníka
- koordinuje činnosti a postupy vo výrobnom procese
- zabezpečuje a vedie požadovanú agendu a dokumentáciu súvisiacu s vykonávanou prácou – v súlade s ISO 22 000, ISO 17 025 a dodržiavaním zásad GMP
- spolupracuje pri zlepšovaní systému riadenia kvality a bezpeč
- koordinuje činnosti a postupy vo výrobnom procese
- zabezpečuje a vedie požadovanú agendu a dokumentáciu súvisiacu s vykonávanou prácou – v súlade s ISO 22 000, ISO 17 025 a dodržiavaním zásad GMP
- spolupracuje pri zlepšovaní systému riadenia kvality a bezpeč