Nůž HELLE Jegermester

Nůž HELLE Jegermester
Světoznámé norské nože značky Helle jsou vyráběny v oblasti Sognefjorden (Holmedal) od roku 1932. Při jejich ruční výrobě jsou používány staré tradiční postupy a nejkvalitnější materiály - dřevo, kost, kůže. Ušlechtilé nerezové oceli jsou precizně kaleny na tvrdost 58 HRC.
Vybrané modely nožů Helle mají čepele vyrobené sendvičovou metodou, kdy čepel tvoří více druhů oceli. Střední řezný plát oceli má vysokou tvrdost a řezivost (velmi vysoká odolnost proti opotřebení). Druhý v sendviči použitý materiál zajišťuje vysokou houževnatost a odolnost proti vyštípnutí ostří, zlomení nože a jinému mechanickému poškození. 
Helle knives jsou velmi vhodné jak pro jemné řezání a krájení, tak také zastanou nejnáročnější práci při zpracování dřeva a potravin. 
Technické parametry:
Rukojeť: březový nádor
Délka: 245mm
Čepel: Sandvik 12C27 stainless steel
Délka čepele: 135mm
Síla čepele: 2,8mm
Pouzdro: hovězí kůže
Váha nože: 140g.
Vyrobeno v Norsku
 

Historie cen

20. 1. 2022
100,52 €

Výrobce

HELLE