Kniha: Bobule; Autor: Michlovský Miloš; Příručka určená vinařům poskytuje přehled o složení a významu jednotlivých látek v bobuli hroznového vína. Další okolní jevy ovlivňující konečnou podobu biochemického stavu bobule, jako rozhodujícího faktoru kvality vína.
Historie cen
18. 4. 2022
19,16 €