Kniha: Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár, 1. časť; Učebnica Suroviny 1 cukrár obsahuje informácie o pôvode cukrárskych surovín, o ich zložení a význame pre ľudský organizmus z hľadiska energetickej a biologickej hodnoty. Posúdenie akosti cukrárskych surovín, poznanie príčin ich kazenia, ...
Položka se stejným EAN
Historie cen
▲64.64%
7. 7. 2022
28,40 €
▼-29.19%
1. 7. 2022
17,25 €
▼-3.98%
23. 6. 2022
24,36 €
18. 4. 2022
25,37 €
Výrobce
EXPOL PEDAGOGIKAPodívejte se na další produkty Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1 - Gabriela Dubová