Kniha našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
Nejlevnější produkt
11,97 € | knihy.abz.cz | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
Nejlevnější produkt
11,97 € | knihy.abz.cz | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
K dispozici v
Co říkají obchody
knihy.abz.cz
Kniha: Oxid siřičitý v enologii; Autor: Michlovský Miloš; Text vysvětluje použití sloučenin síry ve víně i se svými ochrannými mechanismy Text vysvětluje použití sloučenin síry ve víně i se svými ochrannými mechanismy. ...